БИЉКА КАО ЗАЧИН – У царству боја, мириса и укуса

Биљка као зачин. У царству боја, мириса и укуса

Аутор: др Урош Бузуровић, кустос ботаничар, Природњачки Музеј у Београду.

Наставак вишегодишње успешне сарадње Природњачког Музеја из Београда и нашег музеја доводи нам у Смедерево изложбу „Биљка као зачин. У царству боја, мириса и укуса“.

У правом ватромету боја и калеидоскопу облика 39 зачинских биљака, смештена је ова комплексна, а пријемчива изложба која нас упознаје са биолошким пореклом и историјатом зачина, њиховим утицајем на велика географска открића, политичке и економске успоне и падове.

Публика ће имати прилику да сазна више о митовима, предањима и веровањима везаним за зачине, али и о њиховој кључној улози у гастрономији и производњи парфема. Маштовита поставка чији дизајн потписују Ања Марчетић и Биљана Совиљ, има нарочиту миришљаву и тактилну димензију, која омогућава посетиоцу да осети арому и структуру зачинских биљака, како оних егзотичних, тако и оних које расту на тлу наше земље.

Изложба ће бити отворена у среду 03.09. у 19 часова и гостоваће у смедеревском Музеју до 03.10.